Промежуточные итоги и заработок на торговле рыбой
Всем привет!
Прошу прощения, немного выбился из графика, работа прет)
Продолжаю описывать свой небольшой эксперимент с офлайн заработком на торговле рыбой с багажника авто. Потихоньку вникаю в тонкости, знакомлюсь с новыми людьми, конкурентами, и такими же как я, любителями острых ощущений)
За прошедшую неделю столкнулся с очередным подводным камнем: вот ты такой красивый, весь готовый свернуть горы, заработать мильены и порадовать людей хорошей, качественной продукцией, но нет, извини, плохая погода, размытые дороги, поставок нет, кина не будет) Этот момент благо пережил, сейчас все вроде стабилизировалось.
Толстолобик
Если в цифрах: за неделю с 23.11 по 27.11 удалось заработать чистыми 7610р, учитывая перебои с поставкой продукции. В неделю в среднем продаю 160кг свежей рыбы, знаю что мало, в планах наращивать объем, позже расскажу за счет чего, оставим небольшую интригу до конца статьи)
Осознал что нужно периодически менять ассортимент и привозить что-то новое, современному покупателю прямо не угодишь) Если кому-то интересно, рыбой в машине не пахнет, но только потому что седан, если бы это был универсал или хэтчбэк, были бы вопросы по ежедневному использованию авто. С конкурентами стараюсь не ругаться, мало ли, зачем портить жизнь себе и людям, стать врагами всегда успеем.
Наращивать объем планирую периодическим изменением ассортимента, новое воспринимается неплохо, плюс в планах сделать доставку и чистку рыбы, идея в том, чтобы охватить большую целевую аудиторию и делать нормальный сервис, в наших краях, увы, в этой отрасли такого не предоставляют. Ну и как идея на рассмотрение — коптить и вялить рыбу, это прямо отдельное направление, со своей спецификой, но очень интересное.
Трудовые будни)
Для тех, кто переживает о свежести продукции, при моей схеме работы она свежая всегда, рыба вылавливается в ночь, едет ко мне в рефрижераторе, я перегружаю ее рано утром, и распродаю в течении двух дней, при текущей погоде с рыбой все ок.
Буду рад ответить на Ваша вопросы или комментарии, пишите, не стесняйтесь)
